ALVIŢĂ

INGREDIENTE PENTRU O ALVIŢĂ
2 căni de zahăr

3 căni nuci sau de alune, după preferinţă
150 gr unt
3 ouă

Se caramelizează zahărul, se adaugă untul şi se ia oala de pe foc,
se adaugă nucile sau alunele, la urmă ouăle amestecând foarte repede.

Această compozitie ajunge la 3 foi de napolitane.

3 albuşuri,
200gr miere,
250 gr nuci,
un pic de sare

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s